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    Shrimp pilaf recipes えびピラフレシピ

    【フランス料理】ホタテ貝を頂いたので　ホタテのピラフ作ります　賄いで　暴飲暴食　飯テロ



    【フランス料理】ホタテ貝を頂いたので　ホタテのピラフ作ります　賄いで　暴飲暴食　飯テロ

    ピラフのレシピ
    小さめのホタテ15個
    タマネギ１個
    オリーブオイル大さじ３
    バター６０ｇ
    アスパラ3本
    マッシュルーム6個
    チキンストック６３０ｇ
    サフラン少々
    塩大さじ1杯
    コショウ
    ジャスミン米６００ｇ

    View 4 Comments

    4件のコメント

    1. @こぬみつ on

      今回のピラフのおこげ食べてみたい！
      最近シェフの影響でフュメっぽいものを作ってます。冷凍する時ダイソーのアイスバッグっていう商品が臭いも着かないし家庭用だといい仕事してます。アカザラ貝のフュメとアルゼンチンアカエビの頭でとったフュメを玉ねぎと他の材料に火が通ったタイミングでフライパンに入れて、詰めてからごはん投入するっていうなんちゃってピラフを朝にやったんですがおかげさまで美味しかったです。
      邪道なやり方で怒られそうですが家族にはとても好評でした。
      以前シェフの技を真似して作ったリエットもすんげぇ美味かったです！
      あのリエットよりうまいやつ。とてもとても楽しみにしてます！

    3. @たかし-o7w on

      サンジが作ったピラフをギンががっつくシーン思い出しましたw
      まさに海賊のような食いっぷり飲みっぷり！サイコー！！