やみつき!カクテキ大葉チーズのチュモッパ
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https://oceans-nadia.com/user/34598/recipe/459758
やみつきおにぎり“チュモッパ“に
カクテキキムチの大根の食感がポリポリ!
大葉の香りがさわやか香る、
キムチのタレとチーズのコクが
相性バツグンです~
ぜひお試しください。
調理時間:15分
材料2人分
カクテキキムチ 80g
モッツァレラシュレッドチーズ 60g
海苔 2枚(半切り)
大葉 6本
ご飯 2膳分
ごま 大さじ1
マヨネーズ 大さじ2
ごま油 小さじ1
塩 少々
作り方
下準備
・カクテキキムチは細かく刻む。
・大葉は洗って水けをきり、細かく刻む。
1
ボウルに温かいご飯と
カクテキ、モッツァレラシュレッドチーズ、
大葉、ごま、マヨネーズを加え、
海苔をちぎって加え、塩、ごま油を回しかける。
2
全体が均一になるまで、さっくりと混ぜる。
3
10等分にして、ラップで包んで丸く握る。
ポイント
*カクテキの汁はうま味たっぷりです!お好みに合わせて足して好きな味に仕上げて下さい。
*チーズは生食できるタイプのものをお使いください。
#韓国風おにぎり #チュモッパ #やみつきレシピ







1件のコメント
夏場に食欲が落ちて、冷たい麺類ばかり食べている家族に、麺に添えて出してみます。
私は、夏向けでもモリモリ。