あさりの酒蒸しの作り方
こんな風に作れば間違いなし！なあさりの酒蒸しです。
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【あさりの酒蒸しの作り方】
１、鍋に昆布を敷いてあさりを入れ日本酒、水を入れる。
２、フタをして火にかけあさりの口が開くまで煮る。
３、ネギを散らして塩を振る。
【材料】
・あさり：300g
・昆布：5センチ
・日本酒：25cc
・水：25cc
・ネギ：大さじ1
・塩：少々
【メモ】
・塩はほとんど必要ないくらいです。
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2件のコメント
貝類大好きです🥰今日もめちゃくちゃ美味しそうですね〜✨
ここに麺を入れて旨味たっぷりの出汁も残さずいただきたい！スパゲッティボンゴレになっちゃうかな？