テリヤキよりウマい！！特製ダレに漬け込んで炙る山口県の山賊焼きがヤバすぎる
動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします！
【究極の山賊焼き】
是非お試しください！
★今回のレシピはこちら↓
ーーーーーーーーーーーーーー
【究極の山賊焼き】
鶏もも肉…300g
醤油…大さじ2
酒…大さじ1半
みりん…大さじ2
砂糖…小さじ2
味の素…4振り
生姜…5g
にんにく…5g
黒胡椒…適量
マヨネーズ…適量
かいわれ…適量
七味唐辛子…適量
★味変で山椒
鶏もも肉300gをフォークで刺し、醤油大さじ2、酒大さじ1半、みりん大さじ2、砂糖小さじ2、味の素4振り、おろし生姜5g、おろしにんにく5g、黒胡椒に30分常温で漬けておく
肉を取り出しオーブントースター250℃20分、付け汁を漬けながら焼きマヨと七味、かいわれを添え完成
ーーーーーーーーーーーーーー
料理のおにいさんリュウジです！
◆ホームページ【バズレシピ.com】→ https://bazurecipe.com/
○ツイッター → https://twitter.com/ore825
○インスタ → https://www.instagram.com/ryuji_foodlabo
●お仕事の依頼等はこちらまで → bazurecipe@gmail.com
※サブチャンネル
【リュウジの酒場探求記】https://www.youtube.com/channel/UCMGsVYnVTHwfhcxM9TnnOCg
【リュウジの休肝日】https://www.youtube.com/channel/UCfsGPJlM96bL9qIBj5D1biQ
～～書籍のお知らせ～～
最新書籍！
【バズレシピ 史上最強の痩せめし編】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4594618820
【至高のレンジ飯 面倒ぜんぶ省略!容器1つで感動レシピ100】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4046811951
【リュウジ式至高のレシピ 人生でいちばん美味しい! 基本の料理100】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/4909044345
★2020年第7回レシピ本大賞 グランプリ受賞作品★
【ひと口で人間をダメにするウマさ! リュウジ式 悪魔のレシピ】
→ https://www.amazon.co.jp/dp/490904423X
～～～～～～～～～～～～～～～～～～
#リュウジ
#料理
#鶏肉
フリーBGM
DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/
効果音ラボ
https://soundeffect-lab.info/
45件のコメント
おおおおーーーーー、山口県の山賊焼！地元グルメです！！嬉しい！！
早速作りました！！
切ってるもも肉しかなかったのでそれで作りましたがめちゃくちゃ美味しいです😆またブロックで作ります！
いつも思いますが何が好きって、手がきれい！！それだけで見てられる
わかる人います？
なおさら行きたくなった😢😢
めちゃくちゃ好みの味でしたー！漬けて焼くだけの簡単レシピでリピート確定です！マヨ無しで七味だけでも良かった☺️
あれ？虚無パスタの人だよね？
違うのかな…別人？
いや…同じか？
テンション変わりすぎじゃね？
何とかフライパンで作ろうとしたけど、タレが黒焦げになり肉は煮た感じになりとりあえず失敗。
タレをつけつつ焼くというのは直火が明らかに有利だと思い知りました。
ただ、持っているオーブントースターがワット数の指定だけで温度設定できないので、もう少しフライパンで食い下がってみます。
熱伝導率の高い特性の蓋（デメイエレ製）を使用しているので、ある程度はオーブンの役割もできるはず。
砂糖も毒、アジノモト特に体に毒。
こんな毒を入れる料理を教える人、フォローするのはやめてください。
毒を使うのなら、皆に説明するべき。
砂糖とアジノモトは体によくないけれど、使う人は使ってくださいのような説明するべき
氷散らかすのは不潔感が有るから止めた方がイイ
山口県岩国市民です。山賊焼き取りあげて貰って嬉しいです。
洗いもん減らしたい人は、ビニール袋入れたりして揉み込むとかでも良さそう
美味しそう😍
お正月
早速作ります
いつも簡単に出来るレシピ
ありがとう御座います😊
今、出来上がりました😚
いい香り～✨タレが何でか びしゃびしゃ😳
美味しいそうなんで 2枚で作って倍の調味料だからかな🤔
一口味見したら めちゃくちゃ美味しい～😆タレ😁
まだ 食事でないので、食べる🍴楽しみです😄
フライパンじゃねーのかい😮💨
ジョジョ2部のカーズがまさか出てくるとは思わなかったので嬉しいです
氷占い電車で爆笑しました
ありがとうリョウリ
今日の夜作りました！
焼いてる時から焼き鳥屋さんみたいな匂いが立ち込めて、最高でした😍
ありがとうございました✨
声を消して動画だけ見ます。この人料理はましですが、声聞きたくない。
香川の骨付鳥やってくださいお願いします
お願いします！
ちなみにモモ肉、手羽どちらか言えば選べるし焼き立てがほしいなら言えば焼き立てもらえるで
ぶち美味しそう😊
電子レンジのオーブンで250℃20分焼いたらちゃんと焼き上がってて、逆にタレかけて追加で14分も焼くと焦げ焦げになっちゃう感じだったので、電子レンジでやる人は温度を下げるか焼く時間を短くした方が良いと思います〜！
やば‼️お正月に酒飲みが集まるから絶対作る！簡単でありがたい
今日作りました。イブだけどローストチキンがわりに。とっても美味しかったです😊
うん。作り方が全く違うな。 ガスで素焼きして、炭火で焼きタレを適度に…なので。タレが美味いのか、肉が美味いのか？
お好み焼きで例えたら、ソースとマヨネーズを大量に食って「美味い」ってヤツが大半。
ただ、リュウジ氏の作り方は山賊焼よりも丁寧だ。※ あぁ決してアンチではないよ？
社会人になってからよくリュウジさんの料理作られせてもらってます
今日クリスマスだけどローストチキンじゃなくて、こっちの山賊焼き作って食べました！
うますぎです！
クッキングシートが燃えて火事になりかけた😡😡😡
右手もみもみ左手ごくごく!!!
たまに出るリュウジのお兄さん料理です！が大好き
父の出身地山口県に行ったときにお店で並んで食べた山賊焼きを家で作ってみたいと思って調べたら、こちらの動画にたどり着きました。
すごく美味しかったです。
たまにスーパーで売ってる豚肉の山賊焼きが大好き過ぎて、
タレの作り方を知りたかった。
めっちゃ美味しかったです︎🫶🏻
初めてリュウジさんのレシピ見て作ってみました！すごくうまかったです。他にもいろいろやってみます!ありがとうございます。
何度もリピして作ってます🥺
ワンオペ育児にフルタイム出勤なためオーブンにおまかせでご馳走ができるのほんとありがたい🫶
これから作る方、クッキングシートはトースターで使うと燃えることがあるので、アルミホイルのが安心です！😇
山口県からコメ
最近になって、見始めた‼️
まさか、山賊焼きまでやってたとは‼️
いつも美味しそうな料理ありがとうございます😊めちゃくちゃ参考にしてます‼️
揚げの山賊焼きも上手かったけど、こっちは油の後処理とか無い分楽で良い
これから作ってみます!最近、毎日、動画見て作らせてもらってます!こないだも麻婆大根、きのこ炊き込みご飯作ったら大絶賛でした
明日やってみる😊りゅうじさん、ありがとう😊です。
どの回見てもそりゃ美味いだろうと思っちゃいますが、材料買ってきても面倒くさくて
結局廃棄。何度も同じこと繰り返す人間の屑です。
タツヤさん以前から思ってたのですが、短髪にして男前上がりましたね。大体長髪が似合う
男ってほぼ居ないと思う。馬鹿っぽく見えるし特にさらさらヘアー何て糞。似合うのはぼさぼさの
ブルーシート住まいのおじさんくらい。前から素材は良いのにもったいないなと思ってました。ブラッド
ピットもある日本人男優も長髪時はダサいと感じてました。案の定短髪にするとカッコイイ。
どっちも美味いのは解る。リュウジが作る料理はどれもが動画見てるだけでお腹が空く😂
これ、まじで美味かった。
29歳独身より
右手でもみもみ、左手でのみのみ。
某居酒屋さんで山口長野どっちの山賊焼もだしていたけど、どっちも本当美味かったw
山口版、美味しく出来ました！
分量通りにやりましたが最初の20分の焼き中10分ほどで焦げ焦げになってしまいました。
しかも240℃でやったのにな。
火力強いな、長いなとは思ったのですがレシピを信じて焼いて失敗して残念です。オーブントースターによって焼き時間調整した方が良いと思います！味は美味しかったのでリベンジします🔥
今日はコレにします！
まじで体調悪かったり疲れて惣菜使う日以外毎日リュウジさんのレシピ😂😂😂