【vlog】自家製福神漬けの作り方(part2)つけ汁の作り方 〜 シンプルライフ×シンプルスタイル

    【 福神漬けの分量 】
    (part1)野菜の分量
    大根 1/3
    きゅうり 1本
    人参 1本
    レンコン 6cm
    なす 1本

    (part2)つけ汁の分量
    しょうが 2かけ
    こんぶ 20cm
    鷹の爪 4本
    しょうゆ 200cc
    酒 200cc
    水 200cc
    きび糖(砂糖)240g

    お好みで調整してください。
    ※野菜の分量や干す加減でつけ汁の分量が
    変わりますが多めに作ったほうが○

    野菜がしっかり、つけ汁につかるように
    調整してください。

    ブログにも纏めていますので
    良かったらご覧くださいね^^
    http://xn--eckub9eg4gl8c.jp.net/archives/54458254.html#more

    今日も訪問頂きましてありがとうございました!
    DAHLIA★

    Comments are closed.