【作り置きレシピ】パパっと作れる簡単おかず｜あったら嬉しい5品｜春キャベツ・小松菜・ズッキーニ・なすレシピ

【作り置きレシピ】パパっと作れる簡単おかず｜あったら嬉しい5品｜春キャベツ・小松菜・ズッキーニ・なすレシピ

あったら嬉しい、パパっと作れる簡単なおかず5品！時間がある時に簡単に作れるレシピばかりです。忙しい日々に備えて、作り置きをしたい時に、参考にしていただけたら嬉しいです♪

皆様こんにちは。
動画をご覧いただきありがとうございます。

0:00 オープニング
1:09 じゃが芋と豚ひき肉のピリ辛炒め　
3:16 なすと豚バラの焼き肉のタレ炒め
5:22 キャベツとウインナーのカレー煮
7:15 小松菜の辛子酢味噌和え
8:44 ズッキーニのナムル

【じゃが芋と豚ひき肉のピリ辛炒め】
じゃが芋　4個
豚ひき肉　100g
油　適量(炒め用)
白ごま　適量(仕上げ)

＝合わせ調味料＝
みりん　大さじ2
醤油　大さじ1
コチュジャン　小さじ2

【なすと豚バラの焼き肉のタレ炒め】
なす　3本
豚バラ薄切り肉　400g
油　適量(炒め用)
オイスターソース　小さじ2
焼き肉のタレ　大さじ5

＝肉の下味＝
塩　少々
酒　大さじ1
片栗粉　大さじ1

【キャベツとウインナーのカレー煮】
キャベツ　小1/2(350g)
ウインナー　8本
油　適量(炒め用)
水　300㏄
カレールー　1片(20g)
コンソメ　1個

【小松菜の辛子酢味噌和え】
小松菜　1袋

＝辛子味噌＝
味噌　大さじ1
酢　小さじ2
砂糖　大さじ1
ねり辛子　小さじ1
塩　少々(お好みで)

【ズッキーニのナムル】
ズッキーニ　2本

＝合わせ調味料＝
鶏がらスープの素　小さじ2
醤油　小さじ2
にんにく　小さじ1/2
ごま油　大さじ1
白ごま　大さじ1

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