【簡単料理】夏野菜を使って♪ピーマンと茄子の味噌炒め/レシピ/作り方/作り置き【主婦の独り言】
後もう一品欲しい！って時に簡単に出来るおかずシリーズです
ナスとピーマンが甘辛のタレと絡まりとっても美味しいです。
ご飯が進む一品です🍚
お弁当のおかずやお酒のおつまみにもどうぞ♪
【材料】
ピーマン ２個
茄子 大きいもの１本
味噌 大さじ２
砂糖 大さじ２
みりん 大さじ１
酒 大さじ１
醤油 小さじ１
いりゴマ 少々
ごま油 少々
※味付けはお好みで変えて下さいね
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