【万能作り置き!】ネギと生姜でポッカポカ。食べ方いろいろ。お守り代わりになる作り置きです<万能おかかネギ味噌>
【万能おかかネギ味噌】
この時期
頼りになる野菜と言えば、
ネギと生姜!!
血行が良くなって、
身体が温まり
腸内環境にもよく
免疫力もアップ!!
そんなネギと生姜を
気軽に食べられる作り置きです。
作り方はいつもの通りとっても簡単
作っておけば
いろんな食べ方ができ
手軽にネギ&生姜がちょこちょこ食べられ
まさにいいことづくめ
万能作り置き
冬を元気に過ごすための
お守り代わりに是非是非。
本日のおまけは
あれにのせて、あれしちゃいます!!
最後まで見てね~
<材料>(作りやすい分量)
長ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・1本
しょうが・・・・・・・・・・・・・・・・1かけ
味噌・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
みりん・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1
かつお節・・・・・・・・・・・・・・・・1パック(4g)
ゴマ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
*保存は冷蔵庫で1週間以上
*冷凍もできます。
*多めに作る時は、そのまま倍量してください。
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34件のコメント
基本のご飯(海苔で巻いたら止まりません!)、厚揚げで1本分、1人でもあっという間に無くなりました😅 スープも試したかったのに足りません〜 3本くらい作って冷凍常備しようと思います。少し豆板醤などを足しても美味しそうですね💕 先生のレシピには、いつも幸せをいただいています✨
今日作りました!白いご飯のお供に最高です!夫もおいしいおいしいとめちゃめちゃ白いご飯と食べてました!またレパートリー増えたからうれしいです!
先生の漫才の様な解説 好きです(笑) 作ってみますね。
簡単に作れて、体がポカポカになりそうですね😄風邪予防に良さそうですね‼️
これ絶対美味しいやつ〜!!
ネギ安いけど多すぎるなって思うけど、次スーパー行ったら買います!いっぱい作ります!
これさえあれば朝ごはん楽になる〜☺️
くたくたに疲れてごはん作るのも面倒くさいなぁ…と思っていましたが、奥薗先生のこちら拝見してあー、美味しそう!作ってしみじみしたいって思いました!ありがとうございます。
これは出汁入り味噌でもできますか?
先生こんにちは、、私はこのネギおかかを乾煎りしたこんにゃくに合わせましたよ!!お弁当のおかずにもなるし、箸休めにもなりますね。助かります!!
茹でたうどんに入れて食べましたが、 とても美味しかったです😊
もっと作りたくなりました🎶
お久しぶりです😄のコメント
です。唐辛子味噌 生姜味噌
柚子味噌 ニンニク味噌は
作っています。今回ネギ味噌
作ります。思い付か無かったです。ありがとうm(_ _)m
御座いました😄
早速やりました‼️めちゃくちゃ美味しい❗生姜入って入るから温まるし、最高‼️
美味しそうですね。
スープとおにぎり良いですね。
いつも楽しい動画をありがとうございます。
私は揚げナスの上に乗せて食べたいです。
つけ麺のスープにしてみたいです。
たまにラーメンを作る時に牛乳を使いますので、合わせてやってみたいと思います。
味噌豚骨風な感じです。
本年も絶好調。豆腐にぴったりです。😎👍酒が飲める飲めるぞ。
ありがとうございます
倍量作りました
3人家族で一日でなくなりました
また作ります(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
先生に出会ってからネギの青いところを使うようになりました。それまで捨てていた自分が情けないです。先生感謝❤です。
今までになかったのが不思議なくらい絶対美味しい組み合わせですね‼️
簡単にできて、保存もできてうれしいレシピです😄👏👏
ご飯はもちろん、お餅にスープ、美味しかったです👍
他のアレンジも試してみるのが楽しみです😄💕
早速作ります。
先生の簡単レシピ楽しみです。
色々挑戦させて頂いています。
毎回楽しみです🎶
作ってみました。爺でも美味しくできました❗どっさり作って、今年一年、これで何とか生きられます。ありがとうございます。
美味しく出来ました👍ありがとうございます😊
焼き餅にも試してみましたが、とても美味しかったです😊
作ってみました。いつも簡単で美味しいレシピに助かってます。
寒い冬にお守り代わりになりますね!ありがとうございます。
早速、作りました♪
とてもとても美味しく
でーきまーしたぁー😊
味噌汁で飲んでみた‼️手足の先まで体がぽかぽかするわぁ、今日寒かったしこれ助かります!
常備菜って助かります‼️
おにぎりにいれたいです🎵
早速作ってみました。おにぎりに、最高です。春にはフキ味噌をお願いします。
時間がない時に作り置きしていると
超便利ですね
ねぎ3本で作ってみました。が、炊きたてのごはんにのせていただいたら、美味しすぎてあっという間に無くなってしまいました。ごはんが進みまくりです😅いつも最高においしいレシピを教えてくださりありがとうございます🙏
ねぎ2本で作ってお餅にのせたり、スープにして美味しくいただいていましたが、今日初めて全粒粉クラッカーにのせてみたら。。。
おつまみにもバッチリです!!
やばー!でも体にいいし。
いつも参考にさせてもらってます。これからも楽しいレシピよろしくお願いします!!
ありがとうございます、早速作りました、美味しいかったです👌
作りました〜!寒さに負け気味でしたが、先生の動画で元気出て、キッチンに立てました😊❤
染み渡る美味しさ。ほんとにいつもありがとうございます。
う~んがとてもいいです。いいねしました。青しそだれからファンになりました。早速つくります。おいしいのは作る前からわかります。
いつも、見ていますが、ネギ味噌は、小さい時に、ご飯に、載せて食べた覚えが、有ります😊美味しいですよね。ありがとうございます‼️
これ、めちゃくちゃリピしています。暖かくなった今でも、冷え性には、お助けレシピです。ご飯が進む🎉
先生の説明にうっとり🤤空腹の音が止まりませーん!
今まさに80歳の父と自分に必要な逸品ですっ‼️作りますー‼️