八百屋が教える【栗の渋皮煮】順序がわかれば簡単！極上デザート作ります！

実際にお店でお客さんに教えてたレシピそのまま動画にしました。
時短や裏技ではなく、基本的な渋皮煮のレシピ紹介です。　
　　　　　※時短・裏技レシピは追って近日公開いたします。
手間はかかりますが、そのぶん完成した渋皮煮に愛着がわきます！

渋皮煮の完成後、ブランデー漬けへとアレンジ紹介しております。
お酒に苦手な方は途中までご覧になり参考になさってください！

初めての方、失敗しても大丈夫！　失敗をを想定して
渋皮が破れてしまった栗の復活レシピも収録してあります。

とにかく楽しく作ってみましょう♪
ぜひ、参考にお試しください！

●参考レシピのリンク●
↓『基本の茹で栗』↓こちらからご視聴ください↓

【材料】
・栗　　　　　500g
・重曹　　　　小さじ1/2
・砂糖　　　　250g

【ブランデー漬け】
・ブランデー　100mL
・蜂蜜　　　　大さじ2杯

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