▶３８９【絶品！ポテサラでリアル家族トーク】モモコ家が大絶賛の「本多さん家のポテトサラダ」を再現！▼モモコも長女も大絶賛の「ポテトサラダ」のレシピ大公開！▼上手く再現出来たのか？

▶３８９【絶品！ポテサラでリアル家族トーク】モモコ家が大絶賛の「本多さん家のポテトサラダ」を再現！▼モモコも長女も大絶賛の「ポテトサラダ」のレシピ大公開！▼上手く再現出来たのか？

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◆今回作った「本多さん家のポテトサラダ」◆
▼ジャガイモは甘味と粘りが出るので「きたあかり」を使用
▼キュウリはスライスして塩水に漬けシナシナしたら固く水切り
▼タマネギもスライスして水に浸けて固く水切り
▼茹でたジャガイモはフライパンで
　焦げないように混ぜながら潰し、水分をよく飛ばす
　バターを少し入れ、塩で味を整える
▼ジャガイモが冷めたら、水を切ったキュウリと
　タマネギを入れてマヨネーズを混ぜる
▼最後にブラックペッパーを振る
※キュウリは思ってる以上に多めでシャキシャキ食感を大切にする
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吉本興業所属の漫才師、ハイヒール・モモコが、
芸人として、女性として、母親として、嫁として、50歳オーバーの大阪のオバハンとして、
楽しく生きてる日々を、同世代の女性に楽しんでいただける様にお送りする
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毎週木曜、日曜の19時頃に動画をアップしています。
50歳オーバーなので、ほぼ「加工アプリ」での撮影でお送りします。
少しでもキレイに見せたいワガママをお許しください。m(_ _)m

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