【簡単レシピ】レンチンで簡単！「坦々もやし」の作り方 【男飯】

【簡単レシピ】レンチンで簡単！「坦々もやし」の作り方 【男飯】

坦々もやしのご紹介です！
レンチンでパパっと完結！
安くてボリューミーなおつまみならこれ！

■ 材料(1人前)
牛豚合挽き肉 100g
もやし 1袋
塩胡椒 少々
温泉卵 1個
ラー油 お好みで
(A)
味噌 小さじ1
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
醤油 小さじ1
(B)
豆板醤 大さじ1
すりごま 小さじ1
ごま油 小さじ1

■ 手順
1. 挽き肉に(A)を合わせて500Wのレンジで3分加熱し、かき混ぜてもう1分加熱したら(B)を混ぜる。
2. もやしをお皿に盛り、全体に塩胡椒をしたら軽くラップをして500Wのレンジで1分半加熱する。
3. 加熱したもやしの上に挽き肉を乗せ、お好みで温泉卵を乗せ、ラー油をかけて完成！

担々麺、坦々丼に続き、坦々もやし。
ひき肉ももやしもどっちも値段もリーズナブルなコンビなのが助かります。
肉ともやしだけであればボウルとメインのお皿のレンチンだけで完結しちゃうので楽チンです。
ラー油はお好みですが、多めに一回しがオススメです！
ごちそうさまでした！