超簡単!ダブルの旨味で美味しすぎる!飲むように一瞬で無くなります!『冷やしだし茶漬け』の作り方

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▽〝冷やしだし茶漬け〟の詳しいレシピはこちらのブログから♪
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【冷やしだし茶漬け】
今日は、まだまだ暑い日が続くので『冷やしだし茶漬け』を作りました!残りご飯でも簡単にできるのでオススメ!
ポイントは水でご飯をしっかり洗ってヌメリを取ること!それをするだけでとても美味しく仕上がります。
また、鶏ガラと麺つゆのダブルの旨味を使うことが美味しさの決め手!サラサラ〜っと一瞬で食べられちゃうので、ぜひぜひ材料があったらお試しください♪

〈材料〉1人分
ご飯 120g
水 100cc
氷 2個位
☆鶏ガラスープの素 小さじ1/8
☆めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ2
大葉 1枚
梅干し 1個

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【Chilled Dashi Chazuke】
Today I made “Chilled Dashi Chazuke” because the weather is still hot! I recommend it because it’s so easy to make with leftover rice!
The key is to wash the rice thoroughly with water to get rid of the slime! Just doing that makes it very tasty.
Also, the double flavor of chicken stock and mentsuyu is the key to its deliciousness! It can be eaten in an instant, so if you have the ingredients, please give it a try!

〈INGREDIENT〉for1
120 g rice
100cc water
About 2 ice cubes
1/8 teaspoon chicken soup stock
2 teaspoons mentsuyu (4 times concentrated)
1 shiso leaf
1 dried plum

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楽曲提供:フリーBGM DOVA-SYNDROME by http://dova-s.jp/
効果音素材:ポケットサウンド – https://pocket-se.info/
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24件のコメント

  1. 鶏ガラと麺つゆかぁ。
    思いつかなかった。
    東北地方に住んでた頃、ご飯の上にキュウリとかナスとかの塩分濃い目のお漬物のせて氷水かけて食べてた。
    思い出したら食べたくなっちゃった😊

  2. てぬさん冷やしだし茶漬け美味しそうですね😊季節の変わり目とかで少し身体がだるくて面倒な時にでもサクッとつくれて良いですね⭐飲んだあととかでも良さそうです素敵なレシピありがとうございます(^o^)🍳

  3. これはとっても簡単ですね☺️小腹がすいた時にも良さそうです✨まだまだ蒸し暑いので、冷やしだし茶漬け、美味しく食べられます!

  4. だし茶漬けってこんなに手軽に作れるんですね(゜ロ゜)
    今までだし茶漬けのもとを買っていたので衝撃です。
    これなら、体調崩してさらっとしたものが良い時にも凄くあってますね!大葉と梅干しが優しい。

  5. てぬさん有り難うございます。うちのめんつゆは4倍濃縮なので助かります。^ – ^

  6. てぬキッチンさんには悪いけど、これならご飯に冷めた味噌汁をかけてもいいと思います。
    批判コメントですみません😢

  7. いつも2つ以上のサムネだったから、一つのサムネで「てぬキッチンもここまできたか!?」って一瞬びっくりしちゃいました😂

  8. 現在コロナ療養中、食欲なくてずっとなにも食べていなかったけどこれみて、これなら食べたい!!と突然お腹が減り出しました😂
    朝御飯に食べてみます😳

  9. 作りました😊大葉なしの梅干しは練り梅でしたが、さらさら美味しくいただきました。
    ご飯も冷凍保存したものや、パックご飯のでもいけそうですし、梅干しのかわりにフレーク鮭や明太子とかでも良さそうですね☺️

  10. 体調悪い時とか、コンビニのおにぎりでと白だしでこんな感じの作ってました。今度ガラスープと麺つゆも試してみよう…。
    (最初から冷めてるし海苔や具もついててコンビニおにぎりおすすめです)

  11. 最近サムネをはしょり過ぎじゃ無いですか?
    使うものはちゃんと載せて欲しいです。