美味しい栗の渋皮煮〜秋の味覚を楽しもう〜

秋の味覚である栗を、渋皮煮にします。
一手間かけることで、とっても美味しい渋皮煮が出来上がります。

78歳の決意!
昨今の目まぐるしく変わる世相にチャレンジして、「自分らしい生き方と自分軸の確立」を伝えていこうとYouTube配信を決意しました。

【プロフィール】
65歳の時、大切な家族を看取った後、自立する女性として、新たな目標を目指して活動をしてきました。

〜活動内容〜
ハツラツ元気塾
ミニ講演会
ミニコンサート
FMまつもと生出演

〜資格〜
・メイクアップヴォイス指導者養成 修了
・脳検インストラクター

その他
・第7回テレビ松本主催シニアメッセージ大会出場
 最優秀賞受賞
・第一回軽井沢シャンソンコンクール出場
・日本郷土民謡協会主催の大会(2019年)
「ひえつき節」で優勝
・舞台活動及読み聞かせ活動

#自然農法
#栗
#栗菓子
#デザート

2件のコメント

  1. 栗が大好きなので、私も栗くり坊主(栗の皮むき器)持ってます!渋皮煮の作り方、知りたかった!ありがとうございます♪