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    Bamboo shoot rice white dashi recipes たけのこご飯×白だしレシピ

    炊飯器で簡単！たけのこご飯の作り方！



    炊飯器で簡単！たけのこご飯の作り方！

    材料一覧！

    筍の水煮　　　　　　　２５０グラム
    米　　　　　　　　　　２合分
    人参　　　　　　　　　適量
    油揚げ　　　　　　　　1枚

    春キャベツ　　　　　　適量
    めざし　　　　　　　　4匹
    豆腐　　　　　　　　　4分の１

    調味料一覧！

    白だし　　　　　　　大さじ2杯
    酒　　　　　　　　　大さじ1杯
    醬油　　　　　　　　小さじ1杯
    水　　　　　　　　　２合のメモリまで

    味噌汁
    水　　　　　　　　　４００CC
    ほんだし　　　　　　小さじ1杯
    味噌　　　　　　　　４０グラム

    今回は今が旬の竹の子を使った炊き込みご飯と春キャベツの味噌汁の紹介です(^O^)／
    正に今が春だぞ～(^O^)／って感じる爽やかな献立になりました～今が旬のタケノコ食べて春を満喫しましょう～(笑)!(^^)!

    皆様にとって良い一日で有りますように！

    けんますクッキング初料理本☆
    「プロのラーメン店主が教える3ステップ＆15分でできるワンパンレシピ」

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    楽曲提供；ヴェイス・ミュージック・パブリッシング株式会社様
    https://vmp.co.jp/

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    twitterも是非！
    @kenmascooooking

    ＃竹の子ご飯　＃今が旬の料理　＃春キャベツの味噌汁

    View 22 Comments

    22件のコメント

    1. @yuko_igarashi1021 on

      春の香りの炊き込みご飯とお味噌汁😍たっぷりのタケノコ、豪勢ですね。タケノコが出ているのでやってみます👍毎日楽し〜い🎉✨🍺

    3. @Sophiacandy on

      旬の竹の子。いいですね。竹の子の炊き込みご飯美味しそうです。大好きです。春キャベツのお味噌汁いいですね。旬の食材を頂ける幸せは堪りませんね。

    5. @XYZ-mm4fx on

      ケンマスさん、タケノコご飯、美味しかったです。

      パパ、お昼に食べてくれました。

      パパ、朝は食べないし昼御飯が主食、夜も食べないです。

      パパ、一日に昼御飯の一食だけです。

    6. @nodapon-desi on

      のだぽんでしでし|*･ω･)ﾉ。道場さんがタケノコを炒めて、土鍋で作ってましたね😋。手軽に出来そうだね🎵👏👏👏。これも炒めて炊いたらどうかな？🙄😋😋😋

    7. @user-lq8ov5sk1r on

      白だしの変わりは何か有りますか？調味料買っても二人なので残ってしまいます～☺️酢豚美味しかったです‼️

    9. @serianalog on

      かなりの具沢山なのに、出汁は２合用目盛りなんですね。多めに入れるのかな？？なんて、思って見てました。基本は、具の量に関係無く、お米2合なら、2合目盛りなんですね。

    12. @user-tk7eo4or7w on

      筍ごはん、メザシ、春キャベツ定食、春気分ですね～🌸🎶春キャベツも甘味が出て美味しそうですね～😋

    19. @appletea4114 on

      けんますさん、最近たけのこご飯を３回作りました。
      今も４回目を炊いているところです。けんますさんと同じ象印の電気釜で(笑)
      あちこち調べてみても、案外たけのこと油揚げだけのレシピが多かったですが、
      私はけんますさんのにんじん入りがお気に入りです。色が可愛いですよね。
      年齢と共に、伝統的な和食がだんだん大好きになってきました。
      もちろん、まだお肉も中華料理も好きですがね。今日も良いヒントをありがとう！

    20. @user-pz9tp7cx4s on

      まだ。筍が、スーパーで売ってないので水煮の筍で作りました‼️お味噌汁も欲しいなぁ～‼️と思い、やっと春キャベツが✋に入ったので真似して作りました😊
      今❗炊き上がったので試食したいと思いまぁ～す😋
      上手く出来ているか⁉️心配。

    21. @user-ro9ge9ze2s on

      マスター❣️お疲れ様です、炊飯器に、お米、だし汁、旬のたけのこ、油揚げの順に加えて、たけのこ御飯がふっくら炊き上がり、人参の彩りとたけのこの春の香りがひろがり、滋味深いめざしの旨味が、たけのこ御飯の甘味を引き出し❣️旬を迎える春キャベツのお味噌汁で、たけのこ御飯の優しい甘味の味を繋ぎ❣️ほんのり春を感じる香り高いたけのこ御飯を最高に美味しく頂きました❣️いつもありがとうございます～❣️