風邪ひきにくくなれ!『チンしてスタミナひき肉丼』の作り方【男飯】

調味料と和えて豚ひき肉をチンするだけで出来るどんぶり!
まるで肉味噌のようで、ご飯がバクバクすすむ!

最後にとろ〜り卵黄をのせて召し上がれ😋
ごちそうさまでした!

■ 材料(1~3人分)
豚挽き肉:250g
ニラ:1/2束
ごま油:小さじ1
卵黄:1個
胡椒:適量
(A)
すき焼きのタレ:大さじ3
焼肉のタレ:大さじ1.5
水:大さじ2
片栗粉:大さじ2
生姜すりおろし:小さじ1.5
胡椒:適量

■ 手順
1. ニラは1cm幅に切る。
2. 耐熱容器に豚挽き肉とニラ、(A)を入れて混ぜ合わせる。
3. ラップをし、600Wのレンジで4分ほど加熱したらごま油を加えて混ぜる。
4. 再度ラップをして4分ほど加熱する。
5. ご飯の上に[4]をかけて卵黄をのせ、胡椒をかけたら完成!

■ 調理時間
15分

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