【簡単おつまみ】いかの明太子和えのレシピ

【簡単おつまみ】いかの明太子和えのレシピ

日本酒がススムくん！
いかの明太子和えのご紹介です。

混ぜるだけの簡単レシピなので、お好みで柚子胡椒を入れたりアレンジしてください！

◎材料（1人前）
いか（刺身用）・・・1パック分（１杯位）
明太子・・・中1本
酒・・・小さじ1
醤油・・・小さじ1/2
味の素・・・3振りくらい

◎手順
1.刺身用のいかを用意する。明太子はまな板にのせ、包丁で真ん中を切って皮からこそげとります。
2.ボウルに①の明太子、酒、醤油、味の素を入れて混ぜる。
3.いかを加えて和えたら完成。