たったの10分！261円の冷凍マグロで絶品の洒落たステーキを作ろう

たったの10分！261円の冷凍マグロで絶品の洒落たステーキを作ろう

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Googleマイビジネスクチコミ総評★★★★★4.9（54件クチコミ総評）のシェフが、ざっくばらんにお料理の指南と紹介をします。

先日神戸駅前のLIFEに買い物に行ったら、養殖の本マグロ（そこそこ高い）と、冷凍のキハダマグロ（半額以下）とが並べて売られていたので迷わず冷凍のキハダマグロ（解凍済み）を買ってきました。しかもタイムセールでさらに30％引なのでなんと175gのサクがタイトル通り261円でゲット。
これを簡単に短時間で、絶品の洒落たステーキに仕上げるコツを実演を交えてお話ししていきます。
今回はちょっとエスニック風にしあげました。
また違ったテイストのマグロステーキも、そのうちやります。

「買い物上手はお料理上手」（シェフ　川本談）
と普段から申し上げております。
お店でも仕入が料理技術の中で一番重要と考えています。

品質が良いものであることはとても大事ですが、それがバカみたいに高かったら家庭料理としてはちょっと、という事になりますよね。
261円のマグロが絶品ステーキに化けるのなら、それはとても価値あることでは無いでしょうか？

そんな家庭料理マジックを、だれでも簡単にできるようにお手伝いが出来たら料理人として幸せこの上ないことです。

助手の恵ちゃんも絶賛してくれましたから～🎵

神戸旬膳K’s Kitchen　について
神戸の地料理を標榜するボーダレスジャンルの異色レストラン。
誕生日・接待・記念日・お祝い等のご利用にぴったりの三宮にあるレストランです。
神戸牛ステーキは紀州備長炭で香ばしく焼き上げ、瀬戸内海は淡路島の天然魚たちは、予約時間から逆算して活け締めすることで最高の状態の魚料理を提供。
世界でオンリーワンが最低5つはある、必然の美味を追求し続ける美食レストラン。

詳細はオフィシャルホームページをご覧ください。
👉https://www.kobe-ks-kitchen.jp/
実際にご利用になられたお客様の評価はホームページTOPからリンクで見ていただけます。
現在55件のクチコミが入っております。（Google マイビジネス）

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