【絶賛】ポテトサラダの作り方|お店のポテサラに仕上がる3つのコツ

    【基本】ポテトサラダの作り方を伝授。大絶賛!失敗しない時間短縮&お店クオリティモッチモチのポテサラの作り方。
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    ▼材料
    ジャガイモ  :4個(400g)
    卵      :2個
    きゅうり   :1本
    ニンジン   :1/4
    茹でる時の塩 :小さじ1
    酢      :小さじ2~3
    マヨネーズ  :大さじ6
    塩、こしょう :少々
    ひまわりオイル:タラタラ適量
    ▼ポイント
    切ったじゃがいもを水に浸せば食感◎
    きゅうりを少量の塩で揉む
    卵、じゃがいもを一緒に茹でれば時短
    卵を適度に転がす→黄身が真ん中
    【重要】調味料は温かいうちに入れる!
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    ▼関連動画
    手作りマヨネーズの作り方

    簡単マカロニサラダの作り方

    プロ直伝煮卵の作り方|完熟10分・半熟7分

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    ▼田舎そば川原
    住所:香川県仲多度郡まんのう町炭所東3239-1
    店主:川原恵美子
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    #ポテトサラダ
    #ポテサラ
    #もっちポテトサラダ

    45件のコメント

    1. 品の良いお母様!美味しい家庭料理をわかりやすく教えてくださり、ありがとうございます。

    2. 時短で一番おいしくできました😊👏  料理の知恵を惜しみなく教えてくださりいつもありがとうございます🎶

    3. いつも、かんたんな、りょうりだけど、わたしに、あってます。ちょっとした、こつおしえてもらうので、うれしいです。

    4. ポテトサラダおいしくできて、みんな、喜んでたべてくれました、かわ(を、むいて、ゆでたから、すこし、しんばいでした、かわごとゆでると、いいとゆうやりかたおそわって、たいへんでした、あついうちに、むかないと、だめだったから、ありがとう😄

    5. この動画とは、ちがいますが、たけのこ、なつば、のりきりました、ほんとうに、ありがとうございます、ちょっとしたこつ、たすかります

    6. 私も絶対お酢を入れます💓キュウリは薄くしなくて良いんですね~
      食べたーい(๑ ᴖ ᴑ ᴖ ๑)

    7. 隠し味に酢を入れるのですね☺
      勉強になりました☺
      ポテサラいい色してますね。
      このポテサラも絶対美味しいやつや!☺

    8. 愛媛の端に住む者です。
      満濃町の満濃公園に良く行きます。
      コロナが終息したら1度お蕎麦食べに行きたいです🥰
      ポテサラ作ってみますね😌

    9. きゅうりがあまり好きではないんですけど、塩揉みするとやみつきになるくらい美味しいですね。もちろんポテトサラダも!

    10. とっても美味しそうで☆
      スピードを重視しながら、
      優しい細かい素材を活かすポイントに、とても参考になります♪

      恵美子さんのお料理を見てると
      不思議と食材の印象がまた 優しく感じます♪

      お酢を温かいうちに入れるというのは、
      モチモチさせるなど知りませんでした📝✍️
      温かいと酸味も飛んで一石二鳥のように。

      シンプルな味付けで、素材を活かす…
      引き算のお料理尊敬します♪

    11. やっぱりお酢を入れるんですね😯
      美味しそうです参考にさせていただきます🙆‍♀️

    12. ちょうど、ポテトサラダ🥗の作り方が見たいと思っていましたので、楽しく見ること👀ができました!(^^)
      どうもありがとうございます😊

    13. はじめましてぇ~・・!
      「CH・・・」をさせて頂きました・・・(^.^)
      とても簡単で~美味しそうに仕上げますねェ~(^.^)
      素晴らしいです~(^.^)
      参考にさせて頂きます~!
      ◆このコメントは「正常」に「表示」されますでしょうか~?

    14. いやー、なんかザッピングしててこちらのチャンネルに辿り着きました。

      うーん?さぬき弁?まさか?
      やっぱりまんのうとありました。ネイティブ讃岐弁。ワタクシもネイティブ。

    15. 他の動画ではマヨネーズは必ずポテトが冷めてから入れる様にと言ってる所が有りますね。