もやしと豚肉のチャプチェ風

もやしと豚肉のチャプチェ風

🗒材料(2〜3人分)✏️

豚こま切れ肉　250g
もやし　　　　1袋
春雨　　　　　30g
塩こしょう　　少し
片栗粉　　　　大さじ2
水　　　　　　200ml
しょうゆ　　　大さじ1
オイスターソース
　　　　　　　大さじ1
砂糖　　　　　大さじ1
味噌　　　　　大さじ1
豆板醤　　　　小さじ1/2
しょうがチューブ　
小さじ1くらい
にんにくチューブ　
　　　　　　　小さじ1くらい
ごま油　　　　適量
お好みで　　　ねぎ

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