簡単で超濃厚な本気の冷やし油うどん

簡単で超濃厚な本気の冷やし油うどん

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【材料】

うどん　1玉
ぽん酢　小さじ1
醬油　小さじ1
ごま油　小さじ1
砂糖　小さじ1
白ごま　適量
にんにくチューブ　1㎝
生姜チューブ　1㎝
海苔　適量
卵黄　1個

【作り方】

①うどんを袋の表記通りに加熱して冷水で冷やして水気を切る
②ポン酢、醤油、ごま油、砂糖、にんにく、生姜を混ぜて600W２０秒温めて粗熱を取る
③うどんに②をかけて白ごま、卵黄、海苔をのせて完成！

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