【料理動画】とりのマスタードソース✨

おうちで洋食屋さんみたいな気分になるマスタードソース✨
鶏肉の皮をしっかり押さえて焼くと見た目も美味しそうになります。
途中、油をしっかり拭き取るとこってりせずにいただけます。
【材料】
鳥もも肉 2枚
長ネギ 2/3本
塩・コショー
⭐︎白ワイン 大さじ4
⭐︎粒マスタード 大さじ2
⭐︎バター 大さじ1 
⭐︎しょうゆ 大さじ1/2

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