安い肉が「本格高級とんかつに変身」美味しい揚げ方から作り方まで!

アメリカン産の安い豚肉を使い高級とんかつに変身させる作り方を公開しています。パン粉は2種類使い、衣も普通とは少し違う内容になっています。本格的に柔らかくてジューシーに仕上げるための調理を解説しています。レシピもあるので簡単です!

#とんかつ #揚げ物 #マサちゃんねる

18件のコメント

  1. 一目で 旨そう食べたいと思いました‼️カツやカツ丼が大好きで作るのも ワクワクして見れました‼️揚げたて食べたら家族が喜びますね~😋

  2. とんかつの動画があることに気が付かず、先程チキンかつを作っている動画を参考にアメリカン・ポークでとんかつ作ってしまいました。それとは牛乳を入れるのとか、パン粉が2種類とか違いますが、うまくできて大変満足です。バッター液を使うと、衣が簡単にうまくくっつきますね。今度はチキンカツ丼もやります。

  3. 料理初心者でまだ揚げ物を作ったことがありません。肉につけた白い粉は何ですか?
    そこだけ材料の説明がなかったので教えて下さい。