【第55回】おいしいマグロほほ肉のガーリックソテーの作り方
おいしいマグロほほ肉のガーリックソテーです
ほろほろ柔らかく崩れていく感じです。
焼き過ぎない方がおいしいです。
お昼前に起きてきて20分くらいで作って食べるスケジュール
今回は本鮪のほほ肉です。贅沢です。
【材料】
マグロほほ肉：1パック
にんにく：4つぶ
しお（下ごしらえ用）：ほほ肉全体ににうっすらかかる量
サラダ油：大さじ1
レモスコ（仕上げ用）：10振り
レモン汁とかライムとか最後に柑橘かけるとおいしいです
URL
https://www.youtube.com/channel/UCCdf2s0FY3ZznabuFl2cyFg
あまぞん
https://www.amazon.co.jp/hz/wishlist/ls/3S01I7FNSZ9RR?returnFromLogin=1
#マグロ #ほほ肉 #ガーリックソテー #休日ランチ