【肉食の誕生日🎉】巨大!ハンバーグケーキ

炊飯器で炊くだけで出来るハンバーグ。そのままかえせばケーキ形に!

■材料
《ハンバーグ》
・牛豚合いびき肉 700g
・玉ねぎ 1個
・卵 2個
・醤油 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
・コンソメ 小さじ1
・パン粉 大さじ2
・牛乳 大さじ2
・塩 少々
・ブラックペッパー 少々
・ナツメグ 少々

《マッシュポテト》
・メークイーン 1個
・牛乳 20cc~

・ブロッコリー
・プチトマト

《ソース》
・肉汁 全て
・ケチャップ 大さじ4
・ウスターソース 大さじ2
・白ワイン 大さじ1
・バター 10g

■手順
【事前準備】
1)玉ねぎはみじん切りにしてレンジで加熱しておく(500w5分~)
2)メークイーンを柔らかくなるまで茹で、潰し、牛乳と混ぜマッシュポテトを作っておく

1.ハンバーグの具材を全てこね合わせ炊飯器に入れスイッチを入れる
2.肉汁を全て取り出し、ソースの材料をひと煮立ちさせてソースを作っておく
3.大きな皿にハンバーグを乗せ、ソースをかけ、マッシュポテトを絞り、ブロッコリーやプチトマトを飾る
4.ローソクなどでデコレーションをして完成!

21件のコメント

  1. 美味しそうー(•́✧•̀●) もうすぐ誕生日なのに食べてみようかなぁ…でもカロリーが心配(´・-・`)