【親子でぶっつけ本番 #1】ひな祭りのちらし寿司を作る
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ロシア人の夫、娘、息子の4人家族です。
夫は生まれも育ちもロシアなので、毎日和食だとだんだん箸が進まなくなってきます。
なので夫の箸が止まらない＆私も食べたいメニューを日々模索中です。娘は大抵何でも食べてくれるので大助かりです。
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ひな祭りなので、娘とちらし寿司を作りました。
人参の型抜き、錦糸卵作り、エビの背ワタ取り、盛り付けを娘にお願いしました。
酢飯は時間短縮のため永谷園の「すし太郎」にお世話になりました。
雨の日に子供と室内で遊ばざるを得ない時や風邪気味で家に居なきゃいけない時は一緒に料理をして遊びます。
飾り付けは、娘の創造性を見れるのでこちらも楽しいです。
ぶっつけ本番なので段取りは正味うまくいっていませんが、親子でワイワイ作るのは楽しい～！
■材料■
ちらし寿司
→永谷園「すし太郎」1袋、人参 大1／2、レンコン 小1個、菜の花 一束、玉子 小2個、エビ 1パック
■BGM
Little maps – Eddie
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