【ボリューム満点】夏野菜たっぷり キーマカレー #shorts
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【夏野菜たっぷり キーマカレー】
鶏胸挽肉を使ってタンパク質をしっかり摂りながら、
夏野菜のフレッシュさと、
カレーのスパイシーさが絶妙にマッチする一皿です!
皮なし鶏胸挽肉は、低脂質でタンパク質が豊富なので、
筋トレやダイエット中の方におすすめです!!
また、ズッキーニやナス、オクラなどの野菜は、
ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富で、
カレーに旨みと彩りを加えてくれます♪
カレー粉はカロリー50%オフなのでとてもヘルシー♪
おろしニンニクとトマトの酸味がスパイスと合わさって、
本格的な味わいに仕上がっています!
おろしニンニクは、免疫力向上にも効果的ですよ♪
野菜の食感が楽しめるカレーになっているので、
ぜひ試しに作ってみてくださいね!!
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【栄養素】
カロリー:333kcal
タンパク質:46g
脂質:5g
炭水化物:26g
【材料】一人前
・皮なし鶏胸挽肉(180g)
・玉ねぎ(1/3玉)
・ズッキーニ(1/3本)
・ナス(1/2本)
・冷凍オクラ(50g)
・おろしニンニク(小さじ1/2)
・カロリー50%オフカレー粉(1人前)
・トマト(1/2個)
【作り方】
①皮なし鶏胸挽肉(180g)
くし切りした玉ねぎ(1/3玉)
輪切りにしたズッキーニ(1/3本)を炒める
②野菜に軽く火が通ったら
輪切りにしたナス(1/2本)を炒める
③ナスに軽く火が通ったら
冷凍オクラ(50g)おろしニンニク(小さじ1/2)
カロリー50%オフカレー粉(1人前)を入れて炒める
④くし切りしたトマト(1/2個)を入れて
火が通ったら完成






