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    【そうめんアレンジ】油そば風そうめん！#そうめんアレンジ #レシピ #油そば



    【そうめんアレンジ】油そば風そうめん！#そうめんアレンジ #レシピ #油そば

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    View 7 Comments

    7件のコメント

    1. @macaroni_recipe on

      めんつゆに飽きたらコレ！油そば風そうめん

      ■調理時間：10分

      ■材料（1人分)
      ・そうめん：2束(100g)
      ・a. 砂糖：小さじ1杯
      ・a. 米酢：小さじ1/2杯
      ・a. しょうゆ：小さじ2杯
      ・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯
      ・a. オイスターソース：小さじ2杯
      ・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
      ・a. ごま油：小さじ2杯

      ＜トッピング＞
      ・チャーシュー：2枚
      ・卵黄：1個
      ・小口ねぎ：大さじ2杯
      ・刻み海苔：1g
      ・白いりごま：小さじ1杯

      ■作り方
      1. そうめんを深めの耐熱容器に入れ、かぶるくらいの熱湯 (500cc程度) を加えます。※お使いの容器の大きさに合わせて熱湯は調整してください。
      2. レンジ600Wで袋の表記通りの時間加熱します。
      3. ザルに上げ、冷水でしっかりともみ洗いして水気を切ります。※ぬめりが取れるまでしっかりと洗ってください。
      4. ボウルに(a) の調味料を入れて混ぜ合わせ、そうめんを加えて和えます。
      5. 器に盛り付けて、刻み海苔、小口ねぎ、チャーシュー、白いりごま、卵黄をトッピングして完成です。

    5. @iPhone-bq4ux on

      パスタ用のやつで、蕎麦と素麺もやるんだけど固まっちゃうことがあったのだけど、この容器いいですね。
      探そう！