ねぎがメインに「小ねぎのごま油漬け」のレシピ・作り方【ごはんのおともだち】
「小ねぎのごま油漬け」のレシピと作り方をご紹介します。食材は小ねぎだけでごはんのすすむごはんのお供を作りました。ごま油とにんにくで食欲をそそる香りに仕上げています。簡単に作れるのでもう1品プラスしたいときにも便利なひと品です。
■材料（250cc容器1個分/10分)
・小ねぎ：1束
・a. にんにく(すりおろし)：小さじ1杯
・a. 塩：小さじ1/4杯
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・a. ごま油：100cc
■下ごしらえ
■作り方
①小ねぎを小口切りにします。
②(a)を混ぜ合わせ5分置きます。
③清潔な容器に入れ、4,5日を目安に冷蔵庫で保存してください。
■コツ・ポイント
・小ねぎの水分が残っていると傷みやすいので、水分をしっかりと拭き取ってください。
・全体をよく混ぜ合わせることでムラのない味に仕上がります。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/79131
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8件のコメント
超簡単！
すぐにでも作りたい‼️
すごく簡単!!最近のように暑いときにぴったり
めっちゃ美味しいです！そうめんのめんつゆに入れてみましたが、それもまた美味しかったです😋🍴
ます、、
すごく美味しかったです。リピします！
【疑問】小ねぎ一束に対して、胡麻油100㏄。
この数値は本当ですか?
物凄い量だと思いますが、コスパどうなんですかね 🤔
マカロニさん、今日も美味しそうですね(^_^) 早速作ります。美味しく頂きますね。 ８３歳
細いネギが沢山あり困っていました。
食欲そそるたれ漬を教わり感謝です。お素麵のたれに入れても美味しそうですね。早速作ります。