フードデザイン「鶏レバーの甘辛煮」 高齢者と楽しむ食事を提案!咀嚼が困難だったり、制限がある食事をとらなければならない高齢者の方に、大好きな食べ物をもっと手軽に食べてもらいたいという思い一緒にいるご家族とも一緒に食べてもらえるようちょっとした一工夫で料理できることをコンセプトに番組を作っています。 「鶏レバー」レシピ Chicken liver recipes 料理 甘辛煮 美味しく鉄分補給新生姜と鶏レバーの甘辛煮 高齢者 鶏レバー