じゃがいものトマト煮込み
今回は、煮込み料理です。単純にじゃがいもを大量に買ってきたので、２品ほど作りました。その１品目です。
意外と作ってなかったことに気づき、トマト煮込みをつくりました。
やはり煮込んだ柔らかいじゃがいもは格別においしいですね。
玉ねぎの甘みも最高ですっと改めて思いました。
ご視聴ありがとうございます。
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材料
じゃがいも ３００g
玉ねぎ 1個
ウインナー ５本
オリーブオイル 大さじ２杯
トマト缶 １缶（４００g）
白ワイン １００cc
醤油 大さじ２杯
砂糖 大さじ１杯
おろしにんにく 小さじ１杯
コンソメ 小さじ１杯
塩コショー お好みで
4件のコメント
醤油を入れると、旨みが増すんだ😋
これにサラダ豆入れて、スープにして、THERMOSに入れて、お弁当で持って行ける〜😋😋
人参🥕ないのも最高😍
冬にぴったりなお料理ですね😊
あ、もし白ワインがなかったら なにか他のものでの代用とかありますか？
Vegeeさん、こんばんは☺️美味しそうです😉
美味しそうです♪
これ作らなきゃ😊