にらととり肉のあえもの
【献立・買い物リスト自動作成 me:newの簡単レシピ動画】
『にらととり肉のあえもの』
サッと出来る簡単あえもの♪
【材料（2人分）】
にら 1束
鶏肉（ささ身肉 ）2本
——-A——-
酒 大さじ1杯
塩 少々
——-B——-
生姜汁 小さじ1杯
砂糖 小さじ1杯
こいくち醤油 大さじ1杯
酢 大さじ1杯
ゴマ油 大さじ1/2杯
ラー油 少々
【作り方】
1. にらはさっとゆで、３～４ｃｍ長さに切ります。
2. ささみはＡをかけて蒸し煮にします（ふたかラップをして電子レンジ加熱(2人分の場合)約１分半でも）。細くさきます。
3. Ｂを合わせ、（１）（２）をあえます。
【コツ】
簡単です
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