プロが教えるそばめしの作り方/プロ直伝の本格レシピ【そば飯】【ウスターソース】

プロが教えるそばめしの作り方/プロ直伝の本格レシピ【そば飯】【ウスターソース】

こんにちは、ミニマリストのしっしー です。

このチャンネルでは、少ない調理器具しか持たない「ミニマリスト向けの料理レシピ」を紹介しています。またキッチンが狭い人や、短時間で料理がしたいという人にもおすすめです。ぜひチャンネル登録の方、よろしくお願いいたします。

今回はそばめしの作り方を紹介します。
ご飯と焼きそばを使ったレシピですが、作り方をあまり知らないという人も多いのではないでしょうか。

僕なんですが鉄板焼き屋で8年の経験があり、焼きそば関係のレシピに関してはプロです。
そこで今回はプロの技も取り入れつつ、簡単で美味しいそばめしを作っていきたいと思います。

『そばめし』の詳しい作り方や材料はこちらから↓
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ミニマリスト食堂しっしーについて
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1990年　広島県生まれ
栄養系の大学を卒業後、大手コンビニ商品開発部にてお弁当・おにぎりの開発職として働く。そして27歳になりフリーライターとして独立。

29歳からはポーランドに移住。しかし退屈すぎて帰国することに。
現在は広島でフリーライターをしつつ、YouTubeチャンネル「ミニマリスト食堂」を運営中。