人気の新じゃが【蒸し焼きじゃがいものナポリタン炒め】久々のジャンク美味いやつ

人気の新じゃが【蒸し焼きじゃがいものナポリタン炒め】久々のジャンク美味いやつ

【料理研究家 きじまりゅうた プロのレシピ】
春が旬の新じゃがいもはあの蒸し焼き方法でネットリ感アップ！
旨味が出るように切ったソーセージに、隠し味を効かせたケチャップソース。これは子供から大人まで間違いなくみんなが好きなやつ！
普通のじゃがいもでも作れます！

○材料
ソーセージ：5本　新じゃが：300g　玉ねぎ：1/2個　ピーマン：1個
サラダ油：大さじ1
A　ケチャップ：大さじ3　砂糖：大さじ1/2　醤油：大さじ1/2　おろしニンニク：少々

00:00 料理紹介
00:28 材料の紹介
01:20 新じゃがの洗い方・切り方
02:15 ★きじまのちょいコツ★
02:33 じゃがいもを蒸し焼き
03:10 その他の材料を切る
04:26 ★きじまのちょいコツ★
05:02 蒸し焼きして5〜6分
05:44 残りの具を入れる
06:38 調味料を加える
07:14 仕上げにピーマン
07:30 完成
07:37 試食セルフ食レポ

#きじまごはん #新じゃが #ナポリタン　#きじまりゅうた
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テレビや雑誌を中心に、料理の作り方をお伝えしているプロの３代目料理研究家です。Youtube でも「料理はおもしろい」ことを伝えたくてはじめました。

料理が飛躍的に上手になる、誰も教えてくれないマル秘テクニックや、すぐできるレシピなどを紹介します。
(祖母のコスプレとかもします。)

現在は、撮影から編集までほぼ手作りです！、応援よろしくお願いします！

料理家きじまりゅうた

祖母 村上昭子と母　杵島直美 も料理研究家という家庭に育つ。
オリジナリティあふれるレシピと、わかりやすいトークを武器に、
男性のリアルな視点から考えた「若い世代にもムリのない料理」の作り方を提案している。
現在は「NHKきじまりゅうたの小腹すいてませんか」「NHKきょうの料理」「NHKあさイチ」「CBCキユーピー3分クッキング」などのテレビ番組へのレギュラー出演を始め、WEB・雑誌 上でのレシピ紹介や、料理教室やイベント出演などを中心に活動している。著書も多数。

instagram： https://www.instagram.com/ryutakijima
twitter : https://twitter.com/kijimaryuta