米粉でもっちもちの柏餅作り!3日絶ってもまだもちもち

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    米粉で柏餅の作り方・レシピ

    〈米粉で柏餅〉の材料
    材料 (大きめ約4個分)
    米粉  …100g
    はちみつ…10g
    お湯  …100g
    (味噌餡)
    白あん …100g
    味噌  …10g
    はちみつ…10g
    ◆柏の葉4枚
    ◆お好みでよもぎ適量

    米粉で団子を作ると通常1日でカチカチに固くなってしまいますが
    このレシピを再現していただければ、もちもちのおもちを
    3日も余裕で保てられてました!
    米粉で作れるので手軽。肌荒れの悪化が怖い方でも安心♪

    美味しくお召し上がりください♥

    このようなレシピはお好きですか?
    ぜひコメントでお聞かせくださいね。

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    00:00 スタート
    00:07 味噌餡作り
    00:41 米粉でお餅作り
    02:24 柏の葉準備
    03:01 お餅をつく
    04:14 4等分に分ける
    04:45 ヨモギバージョン
    06:19 餡を包む
    07:07 試食タイム

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