【絶品おつまみ】簡単長芋の驚きレシピ！叩いて焼くだけで美味しい『ばんばん焼き』

【絶品おつまみ】簡単長芋の驚きレシピ！叩いて焼くだけで美味しい『ばんばん焼き』

長芋をすりおろす手間なし！
パリパリモッチリ生地のなかにほどよく残った長芋の食感が楽しい簡単おつまみです！

ちゃらりんこ さんの動画はコチラ↓

★チャプター★
00:00　今回の動画は
00:16　はじめに
00:46　材料
01:14　長芋を切り、調味料と合わせる
02:17　ばんばんタイム
02:47　焼きます
04:33　完成&実食
06:18　おまけ

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【長芋のばんばん焼き】

-材料-
長芋　200ｇ
和風万能だし　1/2包
(やすまるだし)
片栗粉　大さじ2
ごま油　適量
小ネギ　少々

※好みで
酢醤油/レモン/ソース/マヨネーズ/だし醤油/トマトソース/チーズ/田楽味噌/甘めのみたらしダレ

-作り方-
1⃣長芋は皮を剥いて、適度に小さく切ってからジッパー付き袋に入れ、やすまるだし、片栗粉を入れて麺棒などで滑らかさが出るまでばんばん叩きます（食感を楽しむために、少し形が残ってても良いです）
2⃣フライパンでごま油を温め、1⃣を弱め〜中火で両面、表面がパリッとなるまで焼く

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