【レシピ/簡単】おしゃれおつまみ豆腐【VTuber料理】#Shorts

ちぃクッキングはじまるよー！
地元(島根や鳥取)の食材を使ったレシピを紹介していくよ！
料理してるのは、もちろん、ちぃ本人！ｗ
食べてるのも、ちぃ本人！

…食べ過ぎて太りそう…汗

今回は「おしゃれおつまみ豆腐」だよ！
レシピは、↓の通り！
簡単だから作ってみてね！

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【材料】

・きぬ豆腐　　　　　…　1丁

（ねぎ塩ダレ）
・長ネギ　　　　　　…　4分の1本
・ごま油　　　　　　…　大さじ1
・塩　　　　　　　　…　小さじ2分の1
・コショウ　　　　　…　少々

（ミョウガの梅肉和え）
・ミョウガ　　　　　…　1個
・梅肉　　　　　　　…　大さじ1
・大葉　　　　　　　…　1枚

（キムチ納豆）
・納豆　　　　　　　…　1パック
・キムチ　　　　　　…　適量
・大葉　　　　　　　…　1枚
・ネギ　　　　　　　…　適量
・ごま　　　　　　　…　適量
・ごま油　　　　　　…　小さじ1

（作り方）

①豆腐を１口サイズにカットする。

「ねぎ塩ダレ」
②ネギをみじん切りにする。
③みじん切りしたネギにごま油、塩、コショウを入れかき混ぜる。

「ミョウガの梅肉和え」
④ミョウガを千切りにする。
⑤千切りしたミョウガに梅肉を入れかき混ぜる。

「キムチ納豆」
⑥白髪ネギを作る。
⑦納豆を容器に移して、付属のタレを和えたらキムチ、ゴマ、ごま油を入れかき混ぜる。

「おしゃれおつまみ豆腐」
⑧豆腐とそれぞれのタネを盛り付けると完成！
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