「春雨の中華スープ」ホットクックを使えば材料を入れるだけ！簡単です。ヘルシオで餃子を焼いてお昼ご飯。

冷凍ホタテを使って「春雨の中華スープ」を作りました。野菜を適当に2～３種類入れて、作り方は味噌汁とほぼ同じです。予約はできませんが下ごしらえが簡単なので楽です。

0:00　今日の昼ごはん
0:15　ホットクックで春雨スープ（スープを作る・まぜない10分）
2:38　ヘルシオで餃子を焼く・No 20（塩ざけ・塩さば）減塩弱め
4:20　操作手順まとめ

■春雨中華スープ
＜材料２人分＞
冷凍ホタテ　２個
野菜　200ｇ
春雨　20ｇ
・水　400ml
・鶏がらスープの素（中華の素）　小さじ１
・塩　小さじ1/2
冷凍生姜　少々

＜作り方・手順＞
冷凍ホタテを冷蔵庫で自然解凍します。

野菜を切ります。

春雨はキッチンバサミで半分に切って、そのまま入れます。

内鍋に全材料を入れ、中華だしを入れてセットします。

手動で作る→スープを作る→まぜない・１０分　を選んで「スタート」を押します。
（沸騰するまでに15分くらいかかるので約25分です。）

加熱後、よく混ぜてから味をととのえます。（塩、コショウまたは、白だしを少し追加します）

ホットクックを使えば、冷蔵庫に残っている野菜を入れるだけで簡単にスープができます。インスタントのスープを買うより便利です。

■ヘルシオで餃子を焼く
ヘルシオだと手間がかからないので楽！フライパンに餃子を並べてスイッチを押すだけです。

餃子は、カッチカチです。
フライパンに餃子の裏側を上にして並べて、（逆にすると焼き目が反対になります。）

角皿にのせて、下段にセットします。

メニュー検索→メニュー番号→No20（塩ざけ・塩さば）→ 減塩・弱め

または、まかせて調理→網焼き・揚げる

ほっとくだけ！やっぱり楽です。

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ヘルシオ（AX-AW400・１段タイプ）とホットクック２台（KN-HW16D・KN-HW10E）で作った料理や使い方を記録しています。

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★自己紹介
こんにちは。フーばぁばと申します。夫婦2人ぐらしの、どこにでもいる普通のおばさんです。書籍「勝間式食事ハック」に影響されてヘルシオオーブン・ホットクックを購入して活用しています。
人生100年時代！！便利な商品や、AI家電に頼りながら健康のためにも食事を大切に暮らしています。

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