【のり塩コーンチキンナゲット】青のりの香りとコーンの甘みが絶妙！ジューシーなおいしさ♪｜macaroni（マカロニ）

【のり塩コーンチキンナゲット】青のりの香りとコーンの甘みが絶妙！ジューシーなおいしさ♪｜macaroni（マカロニ）

「のり塩コーンチキンナゲット」のレシピと作り方を動画でご紹介します。節約食材の鶏むね肉を叩き、コーン缶や、マヨネーズ、青のり、塩などで味付けし、ナゲットを作りました。揚げたてはもちろん、冷めてもおいしいので作り置きやお弁当にもおすすめです。お子様にも喜ばれるひと品ですよ♪

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/123414

■調理時間：30分

■材料（2人分)
・鶏むね肉：1枚
・コーン缶：100g
・a. マヨネーズ：大さじ2杯
・a. 卵：1個
・a. 塩：ひとつまみ
・a. こしょう：少々
・a. コンソメ：大さじ1/2杯
・a. 青のり：小さじ2杯
・a. 片栗粉：大さじ4杯
・サラダ油：適量

■作り方
1. 鶏むね肉は粗みじん切りにし、包丁で叩いてミンチ状にします。
2. ボウルに鶏むね肉、コーン缶、(a)を入れ、粘りが出るまでよく混ぜます。8等分にし、スプーンで成形します。
3. フライパンにサラダ油を入れて170℃に熱し、2をやさしく落とし入れます。きつね色になるまで揚げたら完成です。

■コツ・ポイント
・マヨネーズを加えることでふんわりと仕上がりますよ。
・揚げる時間は様子をみながら調節してください。

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