41件のコメント

  1. 私、調理師なんですが。
    どこぞのドヤり顔で料理紹介してるオッサンより遥かに良い動画です。

    丁寧で嫌味も無く
    美味しそうです😊
    これからも頑張ってください

  2. アク抜きは、取り立てのものなら
    要りません。
    が、時間が経ったものはした方良い。
    漬けると水の色が変わる程に出る。

  3. なすだけじゃなく いろんなのに合いそうだったので 色々ためしてみてきゅうりと温かく鳥肉が一番人気でした。

  4. 美味しそう❤︎ 沖縄は太陽かんかん照りが続いて夏バテ気味なので、家族に作ってあげよ〜茄子買ってきます、ありがとうございます‼︎

  5. 若いのに安心感100%の癒し動画
    穏やかさは絶対必要
    ありがとうホッとする世界観を🎐🎐

  6. ナス美味しいですよね。煮浸しとか最高。
    伏見甘長っていう野菜をうちの親にこれならシシトウと違って辛くないからと勧められてパクッと一口食べたら、最初から辛いのに当たりまして。
    そういうとこだけ運が良いのか悪いのか…。

  7. きゆうりは馬でナスは牛。亡くなった人が帰る時にお土産を牛に乗せて馬で帰れるようにナスときゆうりを割り箸で馬と牛に見立てて飾るらしい😅

  8. 農家さんの綺麗なナスが買えたので作ってみました!
    ナスのきつね色にそのまま食べたいくらいでしたが、我慢し漬け込み!
    食べるのが楽しみです😊
    ししとう、めっちゃ高くて買えんかったので、今回はナスオンリーです😢

  9. 作ってみました、美味いレシピありがとうございます
    個人的に酢を追加しました
    ご飯が止まらなくなりました