【レシピ】とろ~りかき玉うどん ミツカン「追いがつおゆつ」2倍濃縮タイプでお店の味わいに How to make eggdrop Udon

    茹でたうどんにとろ~りかき卵のかけつゆをかけてあつあつ温メニュー。
    ミツカン「追いがつおつゆ」だけでも人気の美味しいかけうどんが出来ますが
    アレンジを加えて溶き卵を流し入れてかき玉汁にしてみました。
    ちょっと肌寒くなったこの季節温かいメニューは嬉しいですよね(^_^)v
    かき玉だし温麺出柔らかくなっているので離乳食などにもおすすめです☆
    【材料】2人分
    うどん=2玉
    水=450㎖
    ミツカン追いがつおつゆ=150㎖
    溶き卵=1個
    水溶き片栗粉=大さじ2
    小ネギ=適量

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