【キーマカレー】【ドライカレー】【Online Cooking Lesson】はカレー粉とガラムマサラとクミンパウダーがあれば大丈夫!隠し味は桃の缶詰と赤味噌!
オンラインでお料理教室をします!
それぞれ自分のキッチンで食材と道具を用意して、一緒に料理しましょう!
今回はキーマカレー!
好きなお店の味に近づけるように、試行錯誤して作ったレシピです!
是非一緒に作りましょう!
《使う材料》2人分
・豚ひき肉 100g
・玉ねぎ 1/2個
・ニンニク 1片
・生姜 1片
・桃の缶詰 (缶詰じゃないりんご、バナナ、マンゴーでも)
・コーン (なくてもOK)
・グリンピース (なくてもOK)
・ホウルトマト缶 (カットトマトでもOK)
・ピザ用チーズ (または、とろけるチーズ)
・カレー粉
・ガラムマサラ
・クミンパウダー
・コンソメ
・ウスターソース
・バター
・赤味噌
・スライスアーモンド(なくてもOK)
《使う道具》
・包丁
・まな板
・フライパン大
・フライパン小
・木べら
・計量カップ






