かつおのごまソースあえ
【献立・買い物リスト自動作成 me:newの簡単レシピ動画】
『かつおのごまソースあえ』
ごまと香味野菜で香りよく♪
【材料（2人分）】
かつお（春） 200g
（さしみ用）
セロリー 1/2本
みょうが 1個
かいわれ大根 1/2パック
[ごまソース]
こいくち醤油 大さじ1杯
すりゴマ 小さじ2杯
酒 小さじ1杯
本みりん 小さじ1杯
おろししょうが 小さじ1杯
【作り方】
1. ごまソースの材料を合わせます（市販のすりごまがあると手軽。または、いりごま(2人分の場合)大さじ１をすります）。
2. かつおは７～８ｍｍ厚さに切って、（１）につけます。
3. セロリ、みょうがはせん切りにし、水に放してパリッとさせます。
4. かいわれだいこんの根元をとり、器に敷きます。かつおを汁ごと盛って、（３）をのせます。混ぜながらいただきます。
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