暑い日に食べたい！【牛肉とえのきのさっぱり炒め】お肉をサッパリ食べてスタミナを付けるにはコレで決まり！
＝材料です＝
牛小間切れ肉 ３００ｇ
えのき茸 約１００ｇを２袋
ニラ ５～６本
＝調味料＝
砂糖 お肉の重さ×１/５０cc（今回は１５cc）
レモン果汁（お酢でも可） お肉の重さ×１/５０cc（今回は１５cc）
薄口醤油 お肉の重さ×１/５０cc（今回は１５cc）
今回はさっぱりと薄味です。濃い味がお好みの方は、野菜を含めた重さ×１/５０ccがおすすめです。
＃丑の日
＃牛小間レシピ
＃サッパリ
