カロリーと脂質をオフ✨水切りヨーグルトで濃厚なめらかヘルシースイーツ

    クリームチーズや生クリームの代わりに、水切りヨーグルトを使うことで、カロリーと脂質質を減らせます😁ダイエット中の方にもおすすめ👍
    濃厚でとろける食感が美味しいひんやりスイーツ✨これからの季節にピッタリ🥰
    自家製の水切りヨーグルトならコスパが良し!でも面倒なときはパルテノを使うのがおすすめ✨濃厚な味わいに仕上がるよ🥰
    ※オイコスや他のギリシャヨーグルトを使う場合は、軽く水切りするのがおすすめです。

    ■材料3つ!濃厚なめらか🥹💕チョコチーズケーキ
    クリームチーズの代わりにパルテノを使うことで、脂質オフ!濃厚なのに後味スッキリ💕クリームチーズなしでもチーズの味わいが楽しめるよ😁

    ※参考までに1/8個あたりのざっくりカロリーとPFC(糖質量)  
    【エネルギー】…93kcal 【糖質】…6.4g
    【たんぱく質】…2.9g  【脂質】…5.2g

    \おすすめポイント/
    ・材料を混ぜてレンジでチンするだけの簡単レシピ
    ・クリームチーズと生クリーム不使用!脂質オフ

    【材料 食品保存容器400mL1つ分】
    ・パルテノ(砂糖不使用)…1個
    ・板チョコレート …2枚(100g)
    ・卵(M) …1個 常温に戻しておく
    ・お好みでココアパウダー…適量

    【作り方】
    1.耐熱ボウルにチョコレートを割り入れて、600Wの電子レンジで1分20秒加熱して溶かす。※溶けていなければ追加で10秒ずつ加熱してね

    2.1に卵を割り入れてよく混ぜる。※チョコレートが熱すぎると卵が固まってしまうので、器を手で持てる程度まで冷ましてね

    3.パルテノを加えて、なめらかになるまで良く混ぜ合わせる。

    4.クッキングシートを敷いた耐熱容器に入れて、トントンして空気を抜く。600Wの電子レンジで2分加熱する。

    5.粗熱が取れたら、冷蔵庫で6時間くらい冷やす。お好みでココアパウダーをふりかけて、食べやすい大きさにカットしたら完成!※温めたナイフで切り、その都度拭くときれいに切れるよ

    ■材料4つ✨とろーりとろける口どけ🤤💕とろ生チーズケーキ
    生クリームは使わず、水切りヨーグルトと少しのクリームチーズでとろける口溶けの生チーズケーキを作ったよ😊美味しさそのままに脂質オフ😙👍ダイエット中でも罪悪感なく食べられるよ🥰
    ※余った卵白どうしよう〜🤔って方は、卵白で作るミルクプリンのショート動画を見てね👍

    \おすすめポイント/
    ・粉類、ゼラチン不使用✨口に入れた瞬間、とろ~りとろける口溶け
    ・低カロリー、低糖質、低脂質な簡単ヘルシーレシピ

    ※参考までに、1/2個分のざっくりカロリーとPFC(糖質量)
    【エネルギー】…105kcal【糖質】…2.7g
    【タンパク質】…7.1g  【脂質】 …7.2g

    【材料 直径10〜12cmココット1つ分】
    ・クリームチーズKiri…1個(16.3g) 他のクリームチーズでもOK
    ・卵黄       …1個
    ・ラカント …大さじ1(13g)砂糖でもOK
    ・水切りヨーグルト …100g パルテノ(無糖)でもOK

    【作り方】
    ⁡1. 常温に戻したクリームチーズとラカントをクリーム状になるまでしっかり練り混ぜる。
    ※固い場合は500Wのレンジで6秒くらい加熱してね

    2.1に卵黄を入れて混ぜる。

    3.2に水切りヨーグルトをひとすくい入れて混ぜる。残りを入れてなめらかになるまで良く混ぜる。

    4.器に水で濡らしてクシャクシャにしたクッキングシートを敷く。3を流し入れ、トントンして空気を抜く。ラップなし600Wの電子レンジで40加熱する。器の向きを変えて、再びラップなし600Wの電子レンジで20秒加熱する。
    ※沸騰させないでね!ぷくっとしかけたら、加熱時間内でも一旦止めてね

    5.キッチンペーパーを被せて、粗熱が取れるまで冷ます。
    ※とろとろだけど大丈夫!余熱で火が通り、冷やすとちょうど良い固さになるよ

    6.ポリ袋に入れて(またはラップをして)冷蔵庫で2〜3時間冷やす。
    ※しっかり冷やすと口当たりが濃厚😍💕
    お皿に移したらとろ生チーズケーキの完成!
    ※とても柔らかいので、移すときはヘラを使うと良いよ

    ■濃厚クリーミー 😍💕ゆる低糖質・低脂質な簡単ティラミス
    マスカルポーネチーズの代わりにクリームチーズを、生クリームの代わりに水切りヨーグルトを使って作ったよ😆💕
    とろ〜んとした濃厚なチーズクリームとほろ苦コーヒーが相性バッチリ🥰簡単に本格的な味わいが楽しめるよ💕甘さ控えめ、後味さっぱりで後引く美味しさ😙

    \おすすめポイント/
    ・身近な食材でコスパ良し
    ・ゆる低糖質・低脂質!混ぜて冷やすだけの簡単レシピ

    ★参考までに、1個分のざっくりカロリーとPFC(糖質量)
    【カロリー】 …194kcal【糖質】…10.8g
    【タンパク質】…7.2g  【脂質】…13.4g
    ※ラカント使用、仕上げのココアパウダーは含みません。

    【材料 プリンカップ3つ分】
    ・クリームチーズ …100g 室温に戻しておく
    ・水切りヨーグルト…100g
    ・ラカント    …大さじ1〜2 砂糖でもOK 甘めが好きな方は2で
    ・マリービスケット…3枚パック×2袋(6枚)
    ・インスタコーヒー…小さじ2
    ・湯       …大さじ3
    ・無糖ココアパウダー…適量

    【作り方】
    1.ボウルにクリームチーズとラカント(砂糖でもOK)を入れてダマがなくなるまで、しっかり練る。※クリームチーズが固い場合は、600Wのレンジで10秒くらい加熱してね
    2.水切りヨーグルトを入れてなめらかになるまで混ぜる。
    3.マリー1袋(3枚)を袋の上から砕いて、カップに入れる。
    4.インスタントコーヒーをお湯で溶かしたら、半量をマリーの上にかける。その上に半量のチーズクリームを入れる。
    5.残りのマリーにコーヒー液を染み込ませてのせる。余ったコーヒー液も入れる。※カップが小さくてマリーが入らない場合は砕いてからコーヒー液をかけてね 残りのチーズクリームを入れて冷蔵庫で1時間くらい冷やす。
    6.仕上げにココアパウダーを振りかけたら完成!

    ■濃厚とろける🤤生チョコチーズタルト
    クリームチーズと生クリームの代わりに、パルテノと牛乳を使って、脂質オフ!しっとりタルト生地と、クリーミーな生チョコチーズが相性バッチリ✨濃厚クリーミーなとろける味わいが楽しめるよ🥰
    ※今回コスパが良く、程よい甘さのブラックの板チョコを使いました。低糖質にしたい場合は、(カカオ70%以上の)ハイカカオチョコがおすすめ👍

    \おすすめポイント/
    ・少ない手間と、身近な材料で本格的な味わいが楽しめる
    ・クリームチーズと生クリーム不使用!脂質をオフ

    1/6個分のカロリーとPFC(糖質量) ​​
    【エネルギー】…155.3kcal 【糖質】…15.4g
    【タンパク質】…3.8g 【脂質】…8.6g

    ※レンジもオーブンも使わないので、どんな型でもOK!12㎝丸型 パウンド型16cm  保存容器などがおすすめ 
    【材料 作りやすい分量】 
    ・板チョコレート… 2枚(100g)ブラックでもミルクでも!
    ・牛乳 …大さじ1と 1/2 (22mL)タルト用
    …大さじ3(45mL)生地用  
    ・パルテノ(砂糖不使用)…1個(100g)
    ・ビスケット      …50g マリー9枚使用
    ・お好みでココアパウダー… 適量
    ※牛乳とパルテノは30分前には室温に戻してね

    【作り方】
    <タルト生地>
    1.ビスケットを保存袋に入れる。麺棒または瓶をコロコロ転がしながら細かく砕く。牛乳を大さじ1と1/2を入れる。※練らずにビスケットに牛乳を含ませる感じでなじませてね
    クッキングシートを敷いた型に入れる。スプーンの背で平らに敷き詰める。四隅もしっかりとね!冷蔵庫に入れて固める。

    <生チョコ>
    2.耐熱ボウルに板チョコを割り入れて、600Wの電子レンジで1分20秒加熱して、混ぜて溶かす。※混ぜても溶け切らない場合は、10秒ずつ追加熱してね!
    3.パルテノをなめらかになるまで混ぜたら、溶かしたチョコの中に入れ、チョコとなじむまでよく混ぜる。※オイコスなど他のギリシャヨーグルトや水切りヨーグルトでもおいしく作れます
    4.牛乳を入れて良く混ぜる。※全体にツヤが出て、なめらかになったらOK!
    5.冷やしておいたタルト生地の中に、生チョコ生地を流し入れる。表面を平らにして、ふんわりラップをして、冷蔵庫で4〜5時間くらい冷やす。
    6.型から取り出し、お好みでココアパウダーをふりかける。食べやすい大きさにカットしたら完成!※温めたナイフで切り、そのつど拭くとキレイに切れるよ

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    3件のコメント

    1. 濃厚なのに後味スッキリ🥹💕
      なめらかでめっちゃ美味しいよ😋
      おすすめ水切りヨーグルトの作り方はこちら✨
      ↓超簡単に水切りヨーグルトを作る方法😁安上がりでめっちゃいいよー😙👍
      https://youtube.com/shorts/gF_UmlJGcsg