スタミナ満点！プルコギ風春雨炒め〖簡単レシピ〗

スタミナ満点！プルコギ風春雨炒め〖簡単レシピ〗

扱いやすい切り落とし肉を使って、ごはんに合うがっつりおかずを作ってみました。
豆もやしを使って食感を楽しく、にんにくの芽で食欲がモリモリ湧いてくる1品です！！

【材料】
・牛バラ肉切り落とし：300g
・ニンニクの芽：80g（約7本）
・豆もやし：150g（1袋）
・春雨：40g
・しょうゆ：大さじ２
・みりん：大さじ１
・砂糖：小さじ1/2
・すりおろしにんにく：10センチ
・すりおろししょうが：5センチ
・ごま油：大さじ２
※仕上げ用
・白ごま：少々
・ごま油：少々

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