壺ニラの作り方 ニラの漬け これがあればおかずもつまみもいらない！無限に食える壺つけニラ
簡単なのに最高に旨い壺ニラの作り方です。
ニラにはβカロテンが多く含まれ疲労回復、また、アリシンアリシンには強い殺菌効果、抗酸化作用があり、免疫力を高めて風邪を予防する効果があると言われています
動画の分量だと少し味が濃いように思いましたので、少し醤油を減らして作ってもOKです
材料
ニラ１束 １００㌘
ニンニク 小２欠
白胡麻 大さじ１
砂糖 小さじ半分
豆板醤 小さじ１
醤油 大さじ１
（動画では大さじ１となっていますが、小さじ２ぐらいで良いかもしれません）
ごま油 大さじ１
糸切唐辛子
※私が使用している（おすすめの）調味料、調理器具の紹介です
おすすめの白だし醤油
https://amzn.to/3czAJJE
美味しいめんつゆ（業務用）
https://amzn.to/2QNK9sl
よく使っているペティーナイフ
https://amzn.to/3pWP3PQ
おすすめフライパン
https://amzn.to/3pYcoR7
３kgまで測れて０.５g単位のキッチンスケール
https://amzn.to/3bk7poz
アラーム付き温度計（私のこれの旧型のようです）
https://amzn.to/3qFP8Zu
おすすめ揚げ物用温度計
https://amzn.to/3rDBghY
美味い揚げ物を作るならこれ！一生物の揚げ鍋
https://amzn.to/2OUG2da
ミートテンダライザー
肉好きには必須！
https://amzn.to/3s4MOva
低温調理器（安くても問題ありません！）
https://amzn.to/3qEgmiY
撮影機材の紹介です
カメラ コンパクトで使いやすい ミラーレス一眼
https://amzn.to/3dZfaDf
レンズ
https://amzn.to/37Xffna
マイク いい音拾えます！
https://amzn.to/3sIl6F4
三脚 色がカッコいいです
https://amzn.to/3qfgFQ5
三脚追加部品（俯瞰撮影に）
https://amzn.to/3b4wSDB
（アマゾンアソシエイトを使用しています）
#ニラ#料理#料理人設楽
@youtube.wasyoku.recipe 動画を少しでも気に入って頂けたらこちらからチャンネル登録よろしくお願いします！→→https://www.youtube.com/channel/UCMhGl8uNwLp2-X3EN16uhoA
また動画のご感想・ご質問・リクエスト等なんでもかまいませんのでコメントを頂けたら嬉しいです！宜しくお願いします！
18件のコメント
これ、絶対作るわ。
いつも拝見してます😊
解り易くて助かります
私もニンニク大好きですが、仕事柄 何百人と接客しますのでなかなか生は食べられません💧
チューブでも大丈夫でしょうか？！
ニラ〜ニンニク大好き〜😘🕊️✨
最高ですね。
お酒もご飯もすすみますね〜🍚🥗🥃
早速に今晩沢山作ります。
ニラの根の方は栄養が有るので薄くスライスして料理に一緒に使います。
友人達にも教えて差し上げたいので拡散させて頂きます〜😁🕊️✨
ニラ大好きだからこれやってみます！
美味しそ〜!!🤣
キャンプでも簡単に作れそうなレシピでありがたいです✨
冷蔵庫に入れておいたら、どのくらい保ちますか？
訛りが好きです！
確かに年取るとニラが歯にはさまりますね^_^
ラーメンに入れたいですね～🍜
ご飯にのせてたり焼き魚にのせて食べました❗万能ですね～！職場の同僚も作ったそうで、美味しいって言ってました❗
さけのあてに今夜チャレンジします〜、夏バテ気味なので!!これならいくらでもいけそう💘
作ってみます。(^^)
このチャンネルは誰でも簡単に作れるレシピを紹介するものなんでしょうけど、もうちょっとプロなりの技術が込められていたら嬉しかったです。この内容だと素人のサイトや動画と変わらない。俺だったら余所と違いのあるオリジナル要素をたくさん込められないのなら動画もブログも作らないしコメも書きません。見る側に無駄な手間や時間をかけさせかねないからです。内容が他人と全く同じでも設楽さんがやる事自体に意味もあるだろうけど、俺自身だったらそれはしたくありません。
美味しいかった！
玉ねぎとネギは全く食べれないけど、ニンニクとニラは大好物
一晩置くとより味が染み込んでいい感じなんだが旨味の汁が出るのを何とかしたかった。なので固茹でした春雨を一緒に入れたら味が染み込んでめちゃくちゃ美味かった。
おいしそう。ニラ買ってきます。
ニラは大好きなのに、卵とじの料理しか知らなくて、この動画を見てよかった😍今からすぐ作ろう〜💌🍀🙇♀️