【料理】【簡単】パリパリ食感がたまらない！！春巻き/作り方/レシピ/揚げ物/中華料理【主婦の独り言】
中華料理の定番、春巻きを作ってみました！
外はパリパリ、中はトロトロのあんが食欲をそそります。
旦那は一気に６本完食してました！！
残った場合、アルミホイルをひいてトースターで温め直すとパリパリ感が復活します。お弁当のおかずにも♪
お酒のおつまみにも♪
【材料】
春巻きの皮 １０枚
挽き肉 １５０g
人参 １/３本
椎茸 １５g（乾燥時）
竹の子の水煮 ７０g
春雨 ３５g（乾燥時）
ニラ １束
生姜 チューブで３㎝位
醤油 大さじ１
砂糖 大さじ１
みりん 大さじ１
酒 大さじ１
水 大さじ３
ごま油 大さじ１
鶏がらスープの素 小さじ２
オイスターソース 小さじ２
水溶き片栗粉 水：片栗粉 ２：１
※味付け、材料の量はお好みで変えて下さいね
#ちょこ日和#春巻き#中華料理