お酒のおつまみにあう一品 ほうれん草とささみの胡麻和え ｜ moguna[モグナ]
おいしい！を作るレシピ動画メディア moguna【モグナ】のアプリでは
豊富なバリエーションから今日の献立を探すことができます！
▼ iOSアプリ
https://app.adjust.com/3guut90
▼ Androidアプリ
https://app.adjust.com/yubvz4f
▼ 公式Instagram
https://www.instagram.com/moguna_com/
▼ チャンネル登録はこちら！
https://www.youtube.com/channel/UCDjCxb7FaBKI4e33h-nGalg
▼ このレシピの詳しい作り方
【材料(2人前)】
料理酒・・・大さじ1
ほうれん草・・・ 160g
ささみ・・・2本
A: 醤油・・・小さじ2
A: 砂糖・・・小さじ2
A: 練りごま・・・大さじ1
【手順】
(1) 耐熱容器にささみ、酒を入れラップをして600Wのレンジで2分加熱する。
(2) 粗熱が取れたらほぐす。
(3) 湯にほうれん草を入れ茎の部分を30秒茹で、葉も入れて10秒程茹でる。
(4) 茹でたほうれん草を水で冷やしてよく絞り3センチ幅に切る。
(5) ボウルにささみ、ほうれん草、Aを入れて混ぜ、完成。
作ったらInstagramで #モグナ のタグをつけて、ぜひ教えてください♪