【鮭のムニエル】美味しくなるコツは焼き方！香ばしくジュージーに仕上げるコツ！ #Shorts #料理 #レシピ #簡単レシピ #作り方 #鮭のムニエル #シャケ #ムニエル #フレンチ #フランス料理 #バター #晩御飯 #ランチ #男飯 #コツ３選 #黄金比 #料理好きな人とつながりたい Salmon meunière recipes 魚料理 鮭のムニエル 鮭のムニエルレシピ 鮭のムニエルレモンガリバタ醤油 鮭レシピ
@olihito on 2023.03.25 09:04 ▶材料皮付きサーモン：1切れ塩、こしょう：適量薄力粉：小さじ2オリーブオイル：小さじ2バター：15g塩：2つまみ～適量レモン汁：大さじ1パセリ：小さじ2にんにく：1/2片<付け合わせ>アスパラ：4本
@user-rx1lw1zs4o on 2024.06.25 05:09 ムニエルは加熱用で安く済むかつ美味いが求められてて、みんなその中で火入れ加減と戦ってると思ってる…… 生食用使って中を半生でいいならそりゃ美味くできるので、「それを言っちゃおしめぇよ」感があるというか
8件のコメント
▶材料
皮付きサーモン：1切れ
塩、こしょう：適量
薄力粉：小さじ2
オリーブオイル：小さじ2
バター：15g
塩：2つまみ～適量
レモン汁：大さじ1
パセリ：小さじ2
にんにく：1/2片
<付け合わせ>
アスパラ：4本
有吉かと思った
いい鮭ですね👍️こういうの売ってるとこあったけど、閉店してしまって。なかなか見つけられない。
生食用の皮付きなんてあるのか
バッターもオイルも入れますか？？
皮付きで生食用なんて見たことない
加熱用を一回冷凍すればいけるか……？
ムニエルは加熱用で安く済むかつ美味いが求められてて、みんなその中で火入れ加減と戦ってると思ってる……
生食用使って中を半生でいいならそりゃ美味くできるので、「それを言っちゃおしめぇよ」感があるというか
かわめ？