【レンジで時短】ピリ辛豚肉にニンニク風味！ シャキシャキねぎが香る・・《スタミナねぎ豚丼》作ってみた！
今日は豚バラ肉が安かったので買って来ました！ YouTubeで見つけたでんぼさんの動画のタレがメチャメチャ旨かったので、私はガッツリと食べられる丼にアレンジしてみました！
ピリ辛でありながら甘みもあり卵黄でよりマイルド、ネギはシャキシャキとして抜群の食感でした！(^^♪
《材料》
白ネギ 10cm
タマネギ 1/2個
豚バラ肉 100g
酒 小さじ1
みりん 小さじ1
胡麻油 小さじ1
味噌 小さじ1
醤油 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
豆板醤 小さじ1/2
おろしニンニク 小さじ1/2
卵黄 １個
刻みネギ 適量
【参考動画】でんぼの簡単レンジ料理さん
食材をボウルに入れるだけ。豚キャベツのスタミナ炒め？の作り方。5分でできます。
【お知らせ】
私のもうひとつの道楽チャンネルとしての《カラオケ 懐メロカバーCH》です。
大の歌好きで若い頃からもうかれこれ４０年近くカラオケを楽しみ、そして８年前からこのYouTubeに懐メロカバーを投稿しております・・もしよろしければ覗いてみてくださいね(^^♪
《みらくる劇場》
https://www.youtube.com/channel/UC2RtmrUF-MEcJyTCtb_BRnw